Fondant au chocolat

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients 

-200g de chocolat à cuire

- 100g de sucre

- 100g de beurre

- 5 oeufs

- 4 cuillères à soupe de farine

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie à feu doux.

Dans un saladier, versez la farine et le sucre puis incorporez les jaunes d'oeufs. Mélangez le tout, puis versez le chocolat fondu.

Battez les blancs en neige, et ajoutez les au mélange.

Graissez un moule

Puis cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.

            Bonne dégustation !